Blog

Czy czekolada jest zdrowa? Jeśli tak to jaka? Specjalnie dla nas rad udziela Marzena Rojek-Ledwoch, dietetyk, specjalista ds. zdrowia publicznego absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego, członek Polskiego Towarzystwa Dietetyki.

Czekolada najczęściej kojarzy nam się ze słodyczami, czyli czymś czego w diecie powinniśmy unikać. Odmawiamy jej sobie lub się nią pocieszamy. Ma korzystny wpływ na zdrowie - ale tylko czekolada gorzka i to w rozsądnych ilościach.

Co ma w sobie czekolada gorzka? Czy może stać się jednym z składników zdrowej, rozsądnej diety (także tej odchudzającej)?

Zarówno naukowcy, jak i wielcy myśliciele poprzednich epok zgadzają się, iż w życiu trzeba się cieszyć, a nie szukać negatywów. Złość, krytykowanie, gniew źle wpływają na nasze codzienne samopoczucie, zdrowie, a nawet mogą być przyczyną powstawania chorób. O opinię na temat złych emocji i ich wpływu na zdrowie zapytaliśmy specjalistę medycyny rodzinnej lek. med. Adama Kostyrę.